Cognac EDOUARD III VSOP
Cognac EDOUARD III VSOP fine petite champagne
ЦВЕТ: светло-янтарный, ножки тоненькие и ровные.
АРОМАТ: очень душистый. Вначале преобладают сладкие цветочные ароматы: роза, пион, ландыш. На смену цветам приходит светлый виноград и мармеладные лимонные дольки, далее лёгкая сухая древесность. Немного погодя, аромат загустевает и набирает цветочной медовости.
ВКУС: соответствует аромату. Вполне насышенный. Цветочно-сиропный без излишней сладости. Фруктовая тема идёт скорее фоном. Более ощутимы пряные и древесные ноты. Всё очень гармонично. Деликатные древесные танины- ставят финальный аккорд.
ПОСЛЕВКУСИЕ: продолжительное цветочно-древесное.
Отличный коньяк. Тот случай когда тема раскрыта безукоризненно, ничего лишнего. Не запредельно сложно, но настолько самодостаточно.
P.S: крепость 40%, розлив 2007 г., минимальный возраст спиртов 5 лет, натуральная пробка.