Grande Fine Cognac "HENRI ROY & C" Napoleon (old)

Этим летом основное внимание уделял приобретению коньячных -old-ов. В целом удалось продегустировать несколько достойных коньяков. Какие-то произвели впечатление сразу, какие-то со временем, а к некоторым откровенно придирался...

Герой сегодняшнего обзора был приобретён на аукционе. Он мне понравился уже на уровне цвета..)

  

ЦВЕТ: насыщенный янтарь с красно-оранжевым отливом.

АРОМАТ: бархатный, душистый, комплексный: благородное дерево, варенье из фруктово-ягодного ассорти. Очень ласковый, глубокий. Под такой - можно медитировать. Верх: увядающие цветы, лёгкая ванилька с переваренной сгущёнкой, луговой мёд и красное дерево. Низ поярче: фруктово-ягодный джем с пряностями, тонкие смолисто-бальзамические ноты, насыщенный крем-брюле, обожжённая бочка, портвейн.

Смачнооо...

ВКУС: мягкий, гармоничный, умелое сочетание цветочных, фруктово-ягодных и пряно-древесных оттенков. Тот случай, когда все углы сглажены и не удаётся получить какие-то моно-вкусы. На жасмин накладывается фруктово-ягодный сироп, на имбирь и бочку - луговой мёд. Очень комфортная сладость, на границе, на шаг до раззадоривания коньячного аппетитта,- безусловно - признак класса.

ПОСЛЕВКУСИЕ: приятно-расслабляющее, вторит сочетанию цветочных и пряно-фруктовых мотивов.

К сожалению, не знаю историю этого производителя.

С удовольствием- бы повторил знакомство с его продукцией. Но что-то подсказывает, что это будет непросто.